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节前采购指南 日照各大海鲜市场盘点

发表时间:2019-09-11 08:15:00  来源:  浏览:次   【】【】【

  编者按:

  历经四个月的守候、等待,日照终于开海喽!

  此时的日照,天高云淡,气候宜人,在它最美时节里,迎来了最丰厚的大海馈赠。开海前后,大众网·海报新闻启动《日照开海啦!》报道专栏,记者持续聚焦大海、码头、海鲜市场,将“最新鲜”的资讯带给网友。

  大众网·海报新闻日照9月5日讯(见习记者 牟怡晓)休渔期已于九月结束,又到了“今天晚上煮螃蟹,明天晚上葱拌八带,后天来盆扇贝”的时节,临近中秋、国庆双节,各类海货也是走亲访友的必备礼品。这两天,大众网日照的记者特意跑到日照的各大海鲜市场,为大家整理了一份“新鲜出炉”的日照海鲜市场攻略,各大市场地点、特点、近期海鲜价格都在这里。

  山海天便民市场

  关键词:“便” 便宜、交通便利,让人们在“家门口”买到又便宜质量又好的海鲜

  位置:山海天路西、佳海路南

  简介:为地下一层,营业面积4000平方米,布局设置综合店铺42家,摊位53个,设置了水果区、蔬菜区、水产区等12个区域。

  价格:大海螺35元一斤,大螃蟹40元一斤,海蛎子5元一斤

  (当日具体价格要根据海鲜的鲜活程度、大小等决定)

  大泉沟海鲜市场

  关键词:“食” 先挑选,现加工,在这里品尝舌尖上的美味

  位置:位于北海路以北,天阁山路以西

  简介:营业面积6400平米,其中大厅内营业面积5000平米,帐篷内营业面积1400平米,共设置20个餐饮经营户,可同时接纳2000余位就餐者就餐,经营种类涵盖所有海鲜产品,已累计接待游客70万人次。

  价格:红眼蟹78一斤,虾虎58一斤,鲈鱼58一斤,元贝10元一斤

  (当日具体价格要根据海鲜的鲜活程度、大小等决定)

  任家台

  关键词:“鲜” 码头内 新鲜的海鲜刚刚下船就到了这里,现捕现卖图新鲜

  位置:任家台村南,任家台渔港码头内

  简介:建筑面积2000平方米,为钢结构大棚,共设置各类摊位41个,经营范围涵盖活海鲜、干海货、工艺品、特产销售、海鲜加工等内容,销售的海鲜产品品种齐全、价格公道、质量优良,

  价格:螃蟹25元一斤,扇贝15元一斤

  (当日具体价格要根据海鲜的鲜活程度、大小等决定)

  吴家台

  关键词:“旅” 日照海滨国家森林公园南门附近,外地游客常常在此购买品尝海鲜,赏完美景再尝美食,美哉乐哉

 位置:位于碧海路以西,吴家台中心街以南,毗邻日照海滨国家森林公园南门

  简介:,建筑面积约3000平方米,设计采用轻钢结构房屋和大型宴会帐篷形式,共设置海鲜大排档24个,旅游特产经营店10个,能同时接纳2000余位就餐者,市场朝北开口面向吴家台中心街,北侧沿街为开放式市场主出入口,其余东、南、西三面为商铺,南侧为24间海鲜大排档,东、西两侧各5间商铺。

  (当日具体价格要根据海鲜的鲜活程度、大小等决定)

  石臼市场

  关键词:“全” 海鲜品种齐全,种类多

  地址:山东省日照市东港区海滨二路

  价格:螃蟹35元一斤,皮皮虾25元一斤,青虾28元一斤,鲅鱼11元一斤,大龙虾120元一斤,大黄花18元一斤

  (当日具体价格要根据海鲜的鲜活程度、大小等决定)

  慧新综合市场

  关键词:“新”今年八月刚刚开业,形象设计新,商业门类全

     地址:位于淄博路北邻地下一层,东至文登路,西至威海路。

  介绍:市场距离日照海边金沙滩直线距离约一公里,是日照市大型综合类农贸市场,市场建筑面积近6万平方米。目前已有600余家商户入驻,整体入驻率100%,也是日照市大型干、活海鲜批发中心,市场拥有128家干、活海鲜商户,经营海鲜品种繁多,市场商户先后引进世界各地的特色海货,有澳洲龙虾、新西兰生蚝等数百种干、鲜海货产品服务消费者

  价格:螃蟹25-45元一斤,皮皮虾20元一斤,大龙虾130元一斤。

  (当日具体价格要根据海鲜的鲜活程度、大小等决定)

  滕家村市场

  关键词:“人”人人人人人,市场位于市区内,附近居民前来购买居多

  地址:济南路与兖州路交会处

  价格:螃蟹20-45一斤,大鲅鱼20元一斤,小鲅鱼6元一斤,黄花鱼10元一斤。

  (当日具体价格要根据海鲜的鲜活程度、大小等决定)

  时下日照刚刚开海,大量海鲜新鲜上市,该如何挑选品质好的梭子蟹皮皮虾呢?一家在石臼市场售卖海鲜多年的商贩刘先生告诉记者“经过长达三个月左右的休渔期,开海后的海鲜品质都很高,大家可以放心购买。拿梭子蟹来说,在上市之前,商贩会根据螃蟹的大小和肉质丰满程度对螃蟹进行筛选、分类、定价,一分钱一分货。而皮皮虾则建议尽量购买鲜活的,味道更为鲜美。”  

  关于如何做出好吃的海鲜,刘先生介绍,“一般日照人吃海鲜,讲究一个原汁原味,要一口“鲜”,采取“蒸煮”的方式,少放水或者不放水“水干蟹熟”火候最佳。“